Wir sind ein Fleischereibetrieb mit langjähriger Erfahrung und dem Bewusstsein für unsere Verantwortung. Die hohe Qualität, Frische sowie der leckerer Geschmack unserer Fleischereierzeugnisse sorgen dafür, dass Sie bei uns Lebensmittel bekommen, die zu Ihrer ausgewogenen und schmackhaften Ernährung beitragen.

Wir können mehrere Gütesiegel vorweisen, die Ihnen Qualität und Frische unserer Produkte garantieren!

 

Unserer Verantwortung gegenüber den Tieren tragen wir durch die ständige Überprüfung der Herkunft und artgerechten Haltung.

 

In unserem Fachgeschäft beraten wir Sie gerne und geben Ihnen Tipps zur richtigen Zubereitung der Produkte. Wie machen Sie einen appetitlichen Schweine- oder Rinderbraten, wie werden Rouladen richtig zart?

Wir haben die Antwort, kommen Sie einfach vorbei!

 

80% unserer Wurst- und Schinkenspezialitäten

 

stammen aus unserer hauseigenen Wurstmanufaktur

 

für unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten verwenden wir ausschließlich frisches Fleisch der besten Qualität

 

dazu kommen bestes Steinsalz und Gewürze höchster Qualität aus ausgesuchten Gewürzmühlen

 

frisches Gemüse, Kräuter und feinste Zutaten runden den einzigartigen Geschmack unserer Produkte ab

 

bei der Herstellung unserer Wurstspezialitäten versuchen wir weitestgehend auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker zu verzichten

 

Täglich frisch bei uns im Hause hergestellt immer frisch auf Ihren Tisch

 

 

seit mehr als

 

60 Jahren

 

beziehen wir unsere Schweine ausschließlich vom Familien geführten Traditionshof

 

Jan- Harm Scholten aus Bimholten/ Nordhorn 

 

mit viel Sorgfalt und dem Bewusstsein zur Natur werden die Schweine ohne den Zusatz von Antibiotika und  Gen- Technik unter natürlichen Verhältnissen aufgezogen.

 

Unser Schweinefleisch ist Traditionell, Regional, Handverlesen und aus eigener Schlachtung

 

 

aus dem Bewusstsein zur

 

Qualität, Regionalität  und den Tieren

 

beziehen wir unser Rindfleisch und Kalbfleisch von traditionellen Landwirten aus der Grafschaft

 

aber auch Premium Cuts vom Bayrischen Weiderind oder dem Franz. Charolux gehören zu unserem erstklassigem Sortiment

 

Unser Rindfleisch ist Regional, Traditionell und Handverlesen von den besten Rindern

 

Das Schönste an diesem Text ist, was Sie daraus machen!